説明
米のまろやかさ、麦の香ばしさ。いいとこどり。
・米味噌のまろやかさと麦味噌の香ばしさを絶妙に配合
・大豆・米・塩は国産のみを使用
・自社製麹で約1年間じっくり発酵・熟成
・奥深く豊かな風味とバランスの取れた味わい
・味噌汁、豚汁、煮込み料理、和え物など幅広く使える
米のまろやかさ、麦の香ばしさ。いいとこどり。
・米味噌のまろやかさと麦味噌の香ばしさを絶妙に配合
・大豆・米・塩は国産のみを使用
・自社製麹で約1年間じっくり発酵・熟成
・奥深く豊かな風味とバランスの取れた味わい
・味噌汁、豚汁、煮込み料理、和え物など幅広く使える