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説明
赤色のビーツ（甜菜大根）を贅沢に使った東欧の代表料理、ボルシチスープ。じゃがいもや人参などの野菜が入り、トマトの旨味で食べやすく仕上げました。【有機JAS認証品】
☆（電子レンジ使用の場合）耐熱容器に移し、600Wで約4分温めてください。
☆（鍋使用の場合）お鍋にスープを入れかき混ぜながら中火で約3分、
または袋のまま沸騰したお湯に入れ約10分温めてください。
☆お好みでハーブをトッピングしたり、フォームドミルク（細かく泡立てたホットミルク）を垂らしてもお洒落です。
出店者
旬の蔵デジーナ 吉備店
