説明
高級テキーラの原料でもあるリュウゼツラン科アガベ属「ブルーアガベ」を原料とした、100%天然甘味料です。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ第3の天然甘味料として注目されています。
☆自然なしっかりとした甘さで、後口もすっきりとしており、砂糖の代わりにどんな料理にも使えます。
水に溶けやすく、加熱での変化もありません。
☆甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されて
います。カロリーも約20%オフになります。
☆有機JAS認定商品です。原産国はメキシコ。