返信通知を受信するにはログインしてください
説明
浜松氷糖 氷砂糖（ロック）は3～4週間かけてじっくり結晶を育てた手づくり自然結晶氷砂糖です。
○てん菜糖（北海道産）100%使用しています。
○昔ながらの製造方法により、3～4週間かけじっくり結晶を育て自然結晶氷砂糖です。
○味がよく、溶けやすいので梅酒・果実酒・梅シロップを作るのに最適です。
◆お召し上がり
梅酒、かりん酒、梅シロップにどうぞ。
○梅シロップの作り方～
材料：青梅1kg、氷砂糖1～1.5kg、酢100cc～200cc
1.青梅を良く洗い、水気をしっかり拭きます。
2.梅と氷砂糖を容器に交互に入れ、いちばん上は氷砂糖でおおい最後に発酵防止の為、酢を加えます。
3.2～3週間で果実が浮いてきたら、取り出して出来上がり。
出店者
旬の蔵デジーナ 吉備店
