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説明
●主原料の野菜・果実（たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ）は100%国産有機です。
●醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。
●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。
●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
●国産昆布・鰹節を使用しています。
出店者
旬の蔵デジーナ 吉備店
