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説明
御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んでいます。
甘み、旨みが格段に違います。 お料理に醤油や塩の代わりに使用すると、いつものお料理にコクを出し、味に深みが出ます。
お刺身、焼き魚、豆腐などにつけて。
様々なお料理の薬味としてご使用いただけます。
出店者
旬の蔵デジーナ 吉備店
御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んでいます。
甘み、旨みが格段に違います。 お料理に醤油や塩の代わりに使用すると、いつものお料理にコクを出し、味に深みが出ます。
お刺身、焼き魚、豆腐などにつけて。
様々なお料理の薬味としてご使用いただけます。