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説明
御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んだしょうゆ麹に、岡山県鏡野産の姫とうがらし（きざみ）を混ぜ合わせました。
辛味の中に感じる旨みと甘みは、ピリ辛レシピにぴったり。野菜炒め、麻婆豆腐の隠し味に。
刺身や餃子、冷奴や納豆に。様々なお料理にお使いいただけます。
出店者
旬の蔵デジーナ 吉備店
御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んだしょうゆ麹に、岡山県鏡野産の姫とうがらし（きざみ）を混ぜ合わせました。
辛味の中に感じる旨みと甘みは、ピリ辛レシピにぴったり。野菜炒め、麻婆豆腐の隠し味に。
刺身や餃子、冷奴や納豆に。様々なお料理にお使いいただけます。